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SAP食品生鲜行业ERP解决方案是MTC基于SAP系统强大、全面、灵活、可扩展的技术平台,结合食品生鲜行业的业务特点和管理需求,为企业量身打造的一体化信息化管理方案。
食品生鲜行业涉及原料采购、加工生产、仓储物流、销售配送等多个环节。本方案以供应链、生产、质量、财务一体化为核心,实现从农场到餐桌的全链条可视化管理,帮助企业在提升食品安全和运营效率的同时,实现以下目标:
MM模块可以维护供应商目录,管控采购流程,选择合适供应渠道,降低采购成本和风险。
通过与批次管理、质量检验相结合,确保原料来源可追溯。
PP模块支持配方与工艺流程管理、批次控制、过程参数采集,以及产成品质量检验。
同时可与APS、MES集成,实现生产过程的实时管控和数据分析。
WM模块支持多仓库、多库位管理,批次与效期管理,质量状态控制,先进先出等存储策略。
通过RF、语音拣选、AGV等自动化设备对接,提高仓储作业效率。
SD模块支持线上线下一体化的订单管理,需求预测,客户细分,销售计划与库存匹配。
通过移动应用、微信小程序等新零售工具连接,提升客户体验。
QM模块支持质量计划、检验规范、实验室管理、不合格品处理、召回管理等。
通过事前预防、事中控制、事后追溯,打造可信赖的质量保证体系。
该方案聚焦食品生鲜行业的核心业务需求,利用SAP在企业管理信息化领域的卓越实践,赋能企业数字化转型。
通过业财一体、供应链协同,有望帮助企业提质增效,夯实核心竞争力。
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