大麦君：无论是单体饲料企业，还是集团企业、产业链企业，数字化都是帮助其精益管理、降本增效的有力支撑。
12月9日，2023年广东省饲料行业年会在佛山成功举办。本次年会重点推出《第十届广东饲料经济论坛》、《第十届广东饲料科技论坛》，省内外政产学研齐聚一堂，交流借鉴，共谋发展。
《第十届广东饲料经济论坛》以“提振信心、创新发展”为主题，分享了全国及广东省、福建省、河南省畜牧饲料业发展概况和趋势展望，并安排了院校专题报告。
《第十届广东饲料科技论坛》以“调结构，创模式，抗风险”为主题，特邀产业体系专家、著名企业集团领导作主题报告，以丰富的实践总结、数据分享，从专业层面研讨产业化思考、新形势研判、供应链管理等话题。
MTC作为本次年会协办单位之一，在下午的科技论坛上，为饲料企业带来行业降本增效的最新探索和成功经验。
MTC麦汇饲料行业数字化专家、SAP资深顾问李博作主题报告
饲料企业降本增效新思路
2023年，面对大宗原材料价格暴涨、肉蛋奶及水产品消费价格低迷等挑战，饲料企业在降本增效方面做了很多努力。
未来，饲料成本还可以怎么降？如何应对市场环境的不确定性？
李博指出，持续的降本增效，不仅要“做减法”，更要借助数字化实现管理创新，通过横向的流程拉通、信息共享，让管理更有“数”，找到新的利润增长点。
具体来说，饲料企业可以借助以ERP为核心的数字化管理平台，建立起产销协同等5大体系，做到高效协同、成本领先、质量保障。
以产销协同体系为例：
借助数字化，我们可以从安全库存模式转变为按订单进行生产的模式。尤其是对于保质期短的全价料来说，按订单进行生产不仅提升了库存周转率，而且能让产品更新鲜，从而提升产品利润水平。
以成本核算体系为例：
饲料企业可以通过数字化，搭建一套满足不同管理需求的成本核算体系。包括：满足财务报表需求的月成本体系；用于及时了解产品成本及利润、未来可能的成本变化趋势的日成本体系；剔除内部关联交易后（例如预混料的内部交易）的真实成本；帮助实现阿米巴经营的考核成本；用于价格评估的报价成本等。
以数据分析体系为例：
借助数字化，我们可以全面、及时地收集数据，并从中发现洞察，指导业务决策。在原成比管控方面，从被动统计结果转变为主动预测和调整，企业可以及时调整配方，降低成本；在销售管理方面，数据分析可以告诉我们不同产品、客户、销售组织的利润贡献，赋能科学决策。
以上做法并非纸上谈兵，而是来自饲料企业数字化团队的创新实践。在过去十四年里，MTC有幸与正大康地、铁骑力士、广顺饲料、金新农、旺海集团、泰昆集团、安佑集团、嘉吉集团、圣农食品、泰森食品、青莲集团、天邦集团等优秀企业一同努力，持续探索数字化对业务的贡献。本届年会会刊记录了他们的数字化历程与成功经验，供各界参考。
会刊收录论文（点击查看详情）：
降本增效只有进行时，没有完成时。以此为目标的数字化转型也是一个逐渐深化的过程。从试点到推广，从基础到腾飞，MTC将以丰富的行业经验和创新的饲料SAP数字化方案，陪伴饲料企业持续提升经营效率，降低经营成本。
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