电商平台的异军突起,全渠道、新零售、大数据、C2M等商业模式和数字化技术的出现,让大消费行业面临着转型和挑战。
SAP发布的《大消费行业数字化价值创新白皮书》,通过分析日用品、食品饮料、农牧三大行业的发展现状及趋势,为大消费行业总结重构企业核心竞争力的方法,并基于业务流程提出了数字化创新路径。
消费行业现状及趋势分析
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日用品行业的消费增长动力强劲。随着新业态、新商业模式和新消费场景的出现,居民消费向“高质量”发展,品牌商品消费需求日益增加,“个性化”产品备受追捧。
食品饮料行业涌现众多新锐品牌,企业纷纷进行业务转型。其中,餐饮行业向品质可控的标准化半成品或成品的零售模式转变。饮品企业从品类间重构向品类内重构转变,消费场景也不断升级。
消费升级带来的高品质商品、可追溯食品的安全需求,促使农牧企业加强全流程的质量管理。饲料端禁抗、养殖端限抗、食品端无抗的监管需求使养殖业的成本上涨。面临着大环境变化,农牧企业不仅需要做好精细化管理和人才培养,更需要利用数字化技术实现产业模式的创新,塑造品牌价值链。
重构企业核心竞争力
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应对外部环境挑战,消费品企业需要借助产品、人、技术创新三大核心,帮助企业重构竞争力。
产品上,企业需要具备个性化产品的设计研发与交付实力、全程可追溯的品质保证能力。同时,要进行以“消费者”为核心的营销变革和以“员工”为核心的企业数字化人才发展战略,从而形成组织模式的创新能力,用数字驱动企业智能制造,实现价值链重塑和生态再造。
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可以说,数字化赋能可以帮助消费品企业实现价值链的重塑和生态圈的再造,及时发现机遇、规避风险,在全球经济一体化的浩瀚大海中稳舵急行。
【报告来源】SAP思爱普
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