Zotter巧克力（上海）|SAP食品行业案例
Zotter（珍得）巧克力
Zotter（珍得）巧克力成立于1987年，是奥地利的巧克力品牌、全球顶尖巧克力制造商之一。2013年，Zotter积极开拓海外市场，第一站就选在中国，2014年在杨浦滨江上海国际时尚中心建立了上海珍得巧克力剧院，为中奥两国的文化交流增添了一抹亮色。
2013年，Zotter巧克力工厂将在上海开业（在此之前Zotter在中国的巧克力销售都是基于电商平台），为了保证“有机”巧克力的品质和“公平贸易”的运营原则，Zotter在考虑在中国进行生产和销售之初，就对中国数家信息化方案提供商进行了考察，计划建立一套完整的产业链管理平台，将采购、生产、门店及电商销售、财务进行有效整合。
MTC基于对食品企业的了解及在该行业中多年的经验积累，最终在众多方案提供商中脱颖而出。MTC为Zotter量身定做的巧克力产业链解决方案基于SAP Business One将通过标准化、流程化的管理系统，对生产、销售、采购等重要环节进行可视化管控。
我们并不只是在部分环节采用“公平贸易”原则，而是贯穿整个采购过程；我们并不只是制作巧克力，而是拥有从“可可豆到巧克力”的整个生产流程。
——Josef Zotter，Zotter的创始人 巧克力师
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