维记牛奶（广州）|SAP食品案例
维记牛奶 Kowloon Dairy
作为一个香港经典牛奶品牌，九龙维记自1940年创办至今已有八十多年的历史，致力于为顾客提供优质、美味的牛奶及乳制品。
维记是一家集牧场养殖、乳品研发、生产、销售、冷链于一体的现代化乳制品企业，拥有数条自动化的欧美乳品生产线及包装设备，严格的质量管理和追溯体系，严谨的生产工艺和流程，和专业的管理与技术团队，由此得以成为北京奥运会和上海世博会的乳制品供应商。
所属行业
消费品（乳制品/农业）
服务时间
2016年至今
产品及服务
养殖、乳制品加工、分销零售
公司网站
www.kowloondairy.com
面对竞争激烈的快消品行业，企业必须要建立一个高效、灵活的企业信息化架构，以支撑企业对市场做出快速、准确的反应，维记2012年选择了SAP乳制品行业解决方案，实现了管理流程标准化、数据分析实时化、业务财务一体化。并于2016年携手MTC实施SAP HANA全面打造了SAP+MOP一体化乳业信息管理平台，借助SAP HANA大数据分析，不仅为维记的发展奠定了坚实的管理基础，并帮助维记将更高品质的产品更加高效的交付给每一个消费者。
O2O
实现5000＋餐饮咖吧、1700＋经销商、 1000＋商超便利店，及线上的电商、微商的全渠道运营
10000+
轻松地处理10000+行的单个发票开票速度
每月上千万的销售订单进行全方位管理、追踪和分析
快速响应市场需求，应对零售业变革
打造SAP+MOP一体化信息管理平台；
支持多种销售价格体系、实时订单处理系统及多维度的市场分析，提升市场响应速度；
将管理流程和业务关键点进行精细化管理，实现流程清晰化、数据标准化、财务业务一体化。
现在SAP ERP+睿本云相当于维记的神经系统，它实现的数据实时收集和分析不仅解决了现有问题，提升了维记的服务品质，在维记业务创新、提升消费者体验方面也起到了积极的作用。
——易欣，副总经理，广州九龙维记牛奶有限公司
建立快速清晰准确的大数据平台，实现敏捷决策
打造SAP ERP+睿本云一体化信息管理平台，实时对接，效率显著提高；
实现集研发、计划、采购、仓储、生产、销售、财务于一体的精细化管理；
快速自主下单的B2B管理平台，2000+经销商自主下单，实时的数据同步以及高效逻辑计算；
消费者微信商城下单，开放企业与消费者互动平台，加大消费粘性，增加品牌竞争力;
灵活的销售和价格策略，解决了多渠道、多价格策略制定、执行、回款、结算的全程追踪管理等难点；
基于SAP HANA的大数据分析，让维记在海量的销售网点及庞大的数据中心中快速提炼支撑决策的有用信息；
全程质量追溯，每一个产品的详细数据即时可查（包含原材料、配方、生产、批次、库存、销售等）。
企业最终的客户是消费者，面对零售业的第四次变革，企业需要快速响应市场需求，那么信息化平台的建设将是企业应对市场变革中坚实的基础。
——易欣，副总经理，广州九龙维记牛奶有限公司
在此案例中
MTC提供的产品与方案
MTC甄选优秀的数字化产品与技术生态，保障方案成功落地。
- 为企业提供一体化的信息化管理平台
- 各应用系统之间数据、服务及展示的无缝集成
- 精简流程，降低整体操作复杂性
- 为后续应用系统的建设提供基本的技术和架构要求
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