# 农牧食品企业数字化 # 全球化 # 农牧企业AI应用
在长期主义的行业深耕
二十年前，上海麦汇信息科技有限公司（以下简称“MTC”）的创始人卢富平带着团队主要服务外资企业在亚洲的数字化项目。彼时的他们尚未锁定深耕领域，只是在全球化浪潮中，承接着欧美企业进入中国后的信息化需求。一次偶然的机会，MTC团队承接了麦当劳在全球配套的鸡肉和食品供应链企业的数字化服务，而这成为了他们与农牧食品行业结缘的起点。
接下来的日子里，MTC的顾问们频繁往返于麦当劳供应链企业的食品深加工车间、屠宰场、养殖场，甚至是蔬菜种植基地。他们详细记录着从上游种植到下游加工的每一个环节，为的是精准捕捉各环节的数字化痛点——比如种养环节的数据不可追溯、加工环节的流程不规范、供应链上下游的信息不连通、各环节的成本不透明等。一面实践，一面积累，他们借鉴外资企业成熟的数字化管理逻辑，一点点转化为适配畜牧食品产业链各环节的实操方案。这段经历，让他们清楚地看见了农牧食品行业数字化转型的长期价值——这是一个有益于民生的事业，也是一个与产业共生发展的可持续战略，这一切都高度契合着卢富平打造百年企业的愿景。
可以肯定地说，促使MTC进入农牧食品行业的并非命运般的巧合，而是企业愿景的曲折指引。找到企业发展路径的同时，卢富平也清晰地认知到，这个行业没有暴利，所以它很难创造超额利润，当一个行业没有超额利润，也意味着它难以支撑颠覆式的创新。因而，“只有通过长期主义的发展策略，才能够拿到相应的回报。”卢富平坚信着。
从“学生”到“行业专家”
16年前，MTC正式聚焦农牧食品行业，开启了从“全能型服务商”向“行业专家”的转型。但转型的起步并不顺利：一方面，当时国内多数农牧企业还停留在“人治”阶段，对数字化工具接受度不高；另一方面，MTC的顾问们基本出身于信息化、计算机等相关专业，而对畜牧饲料食品行业鲜有涉及。未知带来茫然，团队便在茫然中耐心摸索。
最初的几年，MTC的团队更像“学生”，跟在外资食品和农牧企业身后学习行业Know-How，把标准化、流程化的管理思路融入进自己的服务体系。随着MTC服务的体系化发展，行业机遇也悄然来临。 2013年，农业互联网+风潮兴起，农牧龙头纷纷展开角逐。此时， MTC 构建了智慧猪场与智慧鸡场，聚焦于畜牧养殖数字化平台，启动了云计算加 机器学习技术的应用实践。
随着国内农牧行业规模化、集约化发展，MTC的服务也进入了“深度赋能”的新阶段。他们不再满足于基础的流程数字化，而是开始打造全链路的智慧农牧解决方案。在圣农集团的种禽和肉鸡养殖基地，MTC打造的智慧养殖系统成了“标配”，圣农的财务可以快速了解到利润的每一分钱来自于哪里，成本的每一分钱花在了哪里；在铁骑力士的食品加工车间，MTC搭建的数字化平台让每一块猪肉都有了“身份证”，铁骑的管理层可以在每个月第一周就能看到集团和140多个法人实体的财务报表。
在许多企业的项目现场，总能看到MTC顾问的身影，他们穿梭在农场和生产一线，根据实际需求调整系统参数，确保数字化工具真正适配于企业的生产和经营管理。他们熟悉行业语言，了解先进企业的管理理念和方法，并将不断更新迭代的管理方法通过数字化工具为越来越多的中国农牧企业赋能。这些扎根一线的服务细节，让MTC赢得了客户的信任，也让它在农牧食品数字化领域扎下了根。
护航企业全球化征程
当客户从单一区域、单一品类走向多区域、多品类，甚至走向海外，MTC把自己的第三阶段价值定义为“陪企业扩张”。2016年起，中国企业出海升温，MTC也随之进行了全球化布局，在美国、德国、日本与新加坡成立了服务中心。卢富平带着团队把早年帮助英国企业出海东南亚的经验，转化为助力中国农牧企业国际化的方案，陪伴客户从本土走向世界。
卢富平曾反复提到：出海与国际化不是一回事。出海可以是把货卖出去，而国际化是扎根当地、解决就业与需求，把企业做成“当地企业”。他早年在英国工作时曾帮助英国企业去东南亚建厂、并购、上系统，因此更清楚跨国经营里语言、文化、组织边界带来的管理难题——此时“人治”更不现实，必须依靠制度与工具，把流程做进系统里，把风控固化在系统里，服务团队也需要把财税、文化、管理差异等各方面的经验传递给客户，帮助客户少走弯路。
在全球化项目现场，MTC不仅搭建数字化管理系统，还为企业提供当地的劳资政策、税收规则的相关支持；他们对接当地资源，帮助企业实现跨国业务的信息统一与数据跨境；他们依托MTC与LinkedWorld在全球60多个国家的服务网络，提供7×24小时运维支持，快速响应客户需求……这些场景里，MTC的角色始终是“陪跑者”，用数字化工具和长期陪伴，为中国农牧企业搭建起国际化的桥梁。
AI融入业务，不追风口
当AI浪潮席卷各行各业时，MTC没有盲目跟风追热点，而是保持着深耕行业的务实和冷静。卢富平明白，农牧行业的特殊性决定了AI技术不能是“空中楼阁”，必须与实际生产场景深度融合。因此，在ChatGPT横空出世之际，MTC团队率先从企业的实际需求出发，将ChatGPT功能融入MTC智慧农场系统，在数据录入环节，AI能自动识别手写单据上的信息并转化为数字数据，减少了人工录入的误差和工作量。历经2年的AI应用能力沉淀， MTC AI Agent已经能在数据分析环节，快速处理海量的养殖数据、生产数据、财务数据，生成可视化的分析报告、报告解读和优化方案，为企业决策提供参考。
但卢富平也提醒：真正大规模、低成本的商业AI落地仍需时间，不建议所有企业现在就一窝蜂“搞AI”。在与企业沟通时，他往往会坦诚告知AI大规模落地仍需时间，建议企业根据自身情况理性投入。这种务实，正是MTC扎根行业多年的底色。
而对于仍在观望或曾经受挫的企业，他给出的建议更像“施工要领”：
- 首先，去做“真正的一把手工程”，如果说企业的“一把手”能够真正地把数字化转型的项目视为企业战略级的项目的话，那么项目的成功是个必然；
- 首先，去做“真正的一把手工程”，如果说企业的“一把手”能够真正地把数字化转型的项目视为企业战略级的项目的话，那么项目的成功是个必然；
- 最后，保持坚定地持续投入，让管理数据不断积累、让管理团队具备数字化能力，才能为企业带来长期、可持续的回报。
以恒心，致初心，共长久
如今，十六载深耕过后，MTC已从最初的通用型IT服务商，成长为农牧食品行业数字化转型的核心同行者，卢富平也从当年初出茅庐的行业新秀，蜕变为现今游刃有余的资深行家。
在卢富平看来，农牧食品行业的“慢”并不是缺点：因为慢，技术迭代就更需谨慎、更扎实，在高速的数字时代不致脱离产业实际，失去人文沃土的支撑与滋养；也因为慢，企业更看重韧性与持续耕耘的价值，足以在充满诱惑的时代里播种一颗初心，与行业共生、与客户同行，静待一个花繁果盈的时令。
31010402001910号